Mit viel Elan...
... hat Ädu im Jahr 2019 den kleinen Gemüsebetrieb Buchholz im Berner Seeland gegründet.
Heute ergänzen rund 20 Mitarbeitende sowie Familienmitglieder vielfältig das Buchholz-Team.
Team Landwirtschaft
Das Team setzt sich aus sechs Personen zusammen, welche vielfälitig der landwirtschaftlichen Arbeit nachgehen. Draussen zu sein und nahe an der Natur zu arbeiten, ist unsere grosse Passion. Ursprünglich erlernter Lastwagenmachaniker und heute visionärer Unternehmer engagiert sich Ädu mit innovativen Ideen für eine nachhaltige Landwirtschaft. Seine Eltern arbeiten täglich begeistert und tatkräftig für den Betrieb. Mädi die Partnerin von Ädu bringt als Psychologin vielseitiges Wissen in den Betrieb ein und arbeitet mit viel Herzblut in der freien Natur. Agnes und Piotr sowie Cristina und Adrian packen beide als Paare mit viel Sorgfalt und Fleiss festangestellt im Betrieb an. Zudem werden wir stets von unserer Familie und von Freunden mit vielseitigen Ressourcen unterstützt - so auch in der Buchholz Cuisine.
... und Bailey hütet natürlich seine Herde.
Team Märit
Unser Märit Team setzt sich aus einer bunten Vielfalt von rund 15 Mitarbeitenden zusammen. Unser Gesicht der Landmärkte ist Edith, welche gemeinsam mit Ursi in Schüpfen unser Gemüse mit viel Herzblut verkauft. In Bern wechselt die Equipe farbenfroh, welche sich aus Personen mit unterschiedlichstem Hintergrund und einer grossen Palette der Sprachenvielfalt zusammensetzt.